Кухонный блок ILVE P09FNE3/SSB нержавеющая сталь (фурн. бронза)

Кухонный блок ILVE Nostalgie P09FNE3/SSB в цвете «нержавеющая сталь» с бронзовой фурнитурой

P09FNE3 подходит для кухни, где важны параллельная работа с посудой и обжаривание на плоской поверхности. Ширина 90 см дает больше пространства для готовки, но требует точной привязки к вытяжке и мебели. Для сложного меню заранее распределяют зоны под кипячение, обжаривание, соусы и томление.

Подсветка и программатор

Камера объемом 97 л подходит для крупной птицы, больших форм и нескольких небольших блюд. Пятнадцать функций духовки охватывают статический нагрев, конвекцию и гриль, а электронный контроль поддерживает 30–300 °C.

Материалы кухни

Сталь визуально облегчает крупный корпус и помогает собрать приборы в единую профессиональную линию. Бронзовые ручки связываются с теплым светом и традиционной мебельной фурнитурой. Нержавеющая сталь и бронза задают визуальный характер блока. Глянцевые поверхности сильнее отражают окна, а матовые выглядят спокойнее.

Fry Top для обжаривания

Рабочая поверхность рассчитана на сложное меню. Газовые конфорки с WOK 4,3 кВт используются для кастрюль и сковород, а Fry Top создает плоскую зону для последовательного обжаривания.

Органы управления

Электронный программатор и термощуп помогают контролировать время и внутреннюю температуру продукта. Трехслойное остекление, охлаждающий вентилятор и двойная подсветка дополняют большой духовой модуль.

Для P09FNE3/SSB предусмотрены четыре открытые газовые конфорки, WOK-зона 4,3 кВт и Fry Top мощностью до 4,8 кВт. Электрическая камера объемом 97 л поддерживает 15 функций и диапазон 30–300 °C; оснащение включает гриль, термощуп, двойную подсветку, тангенциальное охлаждение и эмаль Easy Clean. Максимальная мощность духовки составляет 2,75 кВт, кольцевой нагреватель — 2100 Вт.

При проектировании кухни сначала согласуют вытяжку, коммуникации и хранение тяжелой посуды. Высокую посуду не размещают вплотную к WOK-горелке. Ширину вытяжки выбирают по всей рабочей поверхности, а производительность — по интенсивности жарки. Для P09FNE3/SSB цвет «нержавеющая сталь» и фурнитуру бронза сверяют с реальными образцами.

Пароотвод помогает менять влажность под выпечку, запекание или подсушивание поверхности. Оттенок фартука и пола также влияет на восприятие крупного цветного корпуса. Так исполнение P09FNE3/SSB легче встроить в конкретный сценарий кухни.

Другие сочетания корпуса и фурнитуры доступны на странице бренда ILVE. Альтернативы находятся среди кухонных блоков и духовых шкафов ILVE.