Кухонный блок ILVE P12FIDWE3/BG серо-голубой (фурн. сатинированная сталь)

Кухонный блок ILVE Professional Plus P12FIDWE3/BG в цвете «серо-голубой» с фурнитурой из сатинированной стали

Professional Plus P12FIDWE3 объединяет газ, Fry Top, две индукционные зоны и две духовки. Ширина корпуса 120 см требует заранее согласовать вытяжку, мебель, проходы и подключения. Fry Top используют для мяса, рыбы, овощей или завтраков без отдельной сковороды.

Газ, Fry Top и индукция

Шесть газовых горелок включают две малые по 1,8 кВт, три крупные по 3 кВт и DUAL до 5 кВт. Две индукционные зоны по 1,85 кВт дополняют газ и поддерживают Booster до 3,7 кВт.

Две духовки для разных задач

Два духовых модуля позволяют выбирать объем под задачу. Большая камера 97 л подходит для крупной формы, а малая духовка 43 л — для гарнира или отдельной выпечки.

Цвет и фурнитура

Серо-голубой корпус меняет насыщенность при дневном и вечернем освещении и сочетается с серым камнем. Матовая стальная фурнитура связывает блок с вытяжкой, мойкой и другой техникой Professional Plus. Серо-голубой и сатинированная сталь определяют визуальный характер блока. Рядом предусматривают термостойкий участок столешницы для горячих противней и посуды с Fry Top.

Подготовка коммуникаций

Трехслойные холодные дверцы уменьшают нагрев фронта, а Soft-close делает закрывание плавным. Тангенциальное охлаждение защищает панель управления и соседние поверхности.

• шесть газовых горелок: 2 × 1,8 кВт, 3 × 3 кВт и DUAL 5 кВт;
• Fry Top 4,8 кВт расположен над одной малой и одной крупной горелкой;
• две индукционные зоны: 2 × 1,85 кВт, Booster до 3,7 кВт, диаметры 18 и 22 см;
• основная духовка: 97 л, 15 функций, 30–300 °C, гриль 2150 Вт, нагрузка 2,75 кВт;
• дополнительная духовка: 43 л, 5 функций, 30–250 °C, гриль 1500 Вт, нагрузка 2,4 кВт;
• термощуп, двойная подсветка, Soft-close, трехслойные дверцы, охлаждение и Easy Clean.

Вытяжку выбирают по всей ширине поверхности и по интенсивности жарки на стальной плите. Малые газовые конфорки удобны для соусов, крупные — для кастрюль и быстрого кипячения. Для P12FIDWE3/BG исполнение «серо-голубой» с фурнитурой сатинированная сталь сопоставляют с образцами материалов.

Одновременная работа двух духовок требует свободного места для выгрузки горячих форм. Для островной кухни оставляют свободный проход перед обеими полностью открытыми дверцами. Так крупный блок легче встроить в сценарий кухни и сохранить доступ для обслуживания.

Другие варианты представлены на странице техники ILVE. Соседние размеры можно сравнить среди кухонных блоков, отдельные поверхности — в разделе варочных панелей ILVE.