Кухонный блок ILVE P12SQNE3/BUG красный бургундский (фурн. латунь)

Кухонный блок ILVE Nostalgie P12SQNE3/BUG в цвете «красный бургундский» с латунной фурнитурой

Кольцевая горелка 4,3 кВт и Coup de Feu образуют рабочую поверхность со сплошным двойным фронтом. Ширина корпуса 120 см требует заранее согласовать вытяжку, мебель, проходы и подключения. Термощуп помогает контролировать крупное мясо, а программаторы разделяют время двух камер.

Металл и соседние материалы

Насыщенный корпус может задать характер кухни, поэтому соседние крупные поверхности лучше оставить спокойными. Латунные детали особенно выразительны на темном или насыщенном корпусе. Красный бургундский и латунь определяют визуальный характер блока. При замене техники заранее проверяют расположение газового крана и электрического вывода.

Доступ к коммуникациям

Сплошные дверцы двух духовок не показывают блюда через стекло, поэтому процессы распределяют по времени и температуре заранее. Easy Clean облегчает уход.

Поверхность для сложного меню

Компоновка рассчитана на интенсивную и медленную готовку. Кольцевая горелка 4,3 кВт подходит для широкой посуды, а Coup de Feu — для нескольких небольших емкостей, соусов и томления.

Разные блюда одновременно

Основная духовка объемом 97 л поддерживает 15 функций и диапазон 30–300 °C. Дополнительная камера 43 л предлагает 5 функций и температуру 30–250 °C.

• газовая часть включает малую зону 1,8 кВт, три крупные по 3 кВт и кольцевую горелку 4,3 кВт;
• чугунная плита Coup de Feu распределяет тепло от горячего центра к более прохладным внешним кольцам;
• камера 97 л: 15 функций, 30–300 °C, гриль 2150 Вт и нагрузка 2,75 кВт;
• камера 43 л: 5 функций, 30–250 °C, гриль 1500 Вт и нагрузка 2,4 кВт;
• оснащение включает термощуп, освещение, Soft-close, охлаждение и Easy Clean.
• обе духовки имеют глухие дверцы без обзорных окон.

Вытяжку выбирают по всей ширине поверхности и по интенсивности газовой готовки. Перед приемом гостей процессы распределяют между пятью горелками, Coup de Feu и двумя духовками. Для P12SQNE3/BUG исполнение «красный бургундский» с фурнитурой латунь сопоставляют с образцами материалов.

Газовая часть включает пять газовых горелок: 1 × 1,8 кВт, 3 × 3 кВт и кольцевую горелку 4,3 кВт. При одновременной работе духовок заранее готовят место для горячих противней. Так распределение посуды и работа двух камер планируются до начала готовки.

Для подбора комплекта посмотрите другие товары ILVE. Альтернативные конфигурации находятся среди кухонных блоков, духовки — среди духовых шкафов ILVE.