Кухонный блок ILVE P15FSWE3/MG матовый графит (фурн. сатинированная сталь)

Кухонный блок ILVE Professional Plus P15FSWE3/MG в цвете «матовый графит» с фурнитурой из сатинированной стали

P15FSWE3 рассчитан на прямую обжарку, томление и профессиональную отделку с сатинированной фурнитурой. Ширина корпуса 150 см требует заранее согласовать вытяжку, мебель, проходы и подключения. Обе духовки поддерживают по 15 функций и работают в диапазоне 30–300 °C.

Проходы и сервис

Электронные программаторы позволяют задавать время для каждой духовки. Термощуп и внутренняя подсветка помогают контролировать приготовление.

Рабочая поверхность 150 см

Fry Top закрывает одну малую и одну крупную горелку, поэтому для посуды остаются пять открытых позиций. Удлиненная горелка 3,1 кВт подходит для рыбной формы, а стальная плита 4,8 кВт принимает продукты напрямую.

Температуры 30–300 °C

Основная камера дополнена диагональным вертелом и складным грилем. Обе духовки работают при 30–300 °C, а пароотвод позволяет выбирать сухой или влажный режим.

Сочетание материалов

Матовая поверхность поддерживает бетон, темный камень и шпон, делая металл фурнитуры заметнее. Сатинированная поверхность выглядит сдержанно и подчеркивает рабочий характер органов управления. Матовый графит и сатинированная сталь определяют визуальный характер блока. На плане отмечают траектории дверец и место полностью выдвинутых противней.

• семь газовых горелок: 2 × 1,8 кВт, 3 × 3 кВт, кольцевая 4,3 кВт и удлиненная 3,1 кВт;
• Fry Top 4,8 кВт расположен над одной малой и одной крупной горелкой; предусмотрен Coup de Feu;
• основная духовка: 97 л, 15 функций, 30–300 °C, гриль 2150 Вт, нагрузка 2,75 кВт;
• дополнительная духовка: 65 л, 15 функций, 30–300 °C, гриль 2100 Вт, нагрузка 2,45 кВт;
• термощуп, двойная подсветка, Soft-close, охлаждение и Easy Clean.

Высоту корпуса сопоставляют со столешницей и цоколем соседних модулей. Fry Top используют для мяса, рыбы и овощей, а Coup de Feu — для томления и поддержания температуры. Для P15FSWE3/MG исполнение «матовый графит» с фурнитурой сатинированная сталь сопоставляют с образцами материалов.

Основную духовку 97 л используют для крупных форм, камеру 65 л — для параллельного блюда. Путь заноса сверяют с дверными проемами, лестницей и поворотами коридора. Распределение посуды и работа двух камер планируются до начала готовки.

Палитру и серии удобно сопоставить в каталоге ILVE. Другие рабочие центры собраны в разделе кухонных блоков, духовки — среди духовых шкафов ILVE.