Духовой шкаф с паром Bertazzoni FMOD6117VTB1

Духовой шкаф Bertazzoni FMOD6117VTB1 представляет собой современный встроенный прибор в черном стекле с минималистичным обликом. Он выполнен в стиле Modern и впишется в кухню с лаконичной мебелью. Трехслойная дверь с стеклянной отделкой ручки выглядит элегантно и защищает от теплопотерь, а механизм доводчика делает закрытие плавным и безопасным.

Большой 76-литровый объем камеры рассчитан на пять уровней размещения, что удобно для запекания сразу нескольких блюд. Встроенные навесные и съемные телескопические направляющие облегчают загрузку тяжелых противней. Пиролитическая эмаль внутренней поверхности устойчива к высоким температурам и коррозии, а съемное внутреннее стекло позволяет быстро удалить загрязнения в труднодоступных местах. Для очистки предусмотрена паровая процедура и резервуар для воды, которая смягчает пригоревшие частицы и сокращает необходимость в агрессивной химии.

Функционал охватывает 11 режимов, включая конвекцию, верхний нагрев, выпечку и сушка. Наличие турбо-режима ускоряет приготовление и равномерно распределяет тепло. Инфракрасный гриль с опцией конвекции позволяет получить хрустящую корочку и сократить время приготовления мяса. Режим приготовления на 100% пару бережно готовит рыбу и овощи, сохраняя витамины и текстуру. Специальные режимы включают поднятие теста и размораживание, что удобно для домашней выпечки и быстрого восстановления продуктов.

Управление сенсорное, с TouchControl и ярким TFT-дисплеем, поэтому выбор программы прост и нагляден. Отсрочка запуска, электронные часы и таймер окончания готовки позволяют планировать меню и следовать рецепту. Быстрый разогрев сокращает время ожидания, а функция поддержания тепла удерживает блюдо готовым до подачи. Комплект поставки богат: термощуп для точного контроля готовности, набор для приготовления на пару, эмалированный и глубокий противни, а также одноуровневые телескопические направляющие.

Техника работает от сети 220-240 В и потребляет 2.8 кВт, при этом соответствует классу энергоэффективности A++. Система охлаждения и вентиляция защищают фронтальную панель и электронику от перегрева. В дополнение доступно мобильное приложение Bertazzoni Assistant, которое помогает выбрать режим и сохраняет рецепты. Такой набор характеристик делает прибор универсальным помощником для тех, кто ценит дизайн, точность и комфорт в ежедневной готовке.