Панель Teppan Yaki Gaggenau VP414115

Варочная панель Gaggenau VP414115 выполнена в формате Teppan и предназначена для тех, кто ценит точный контроль тепла и эстетичность в ставке на металл. Дизайн в духе Domino экономит пространство и гармонично вписывается в современные кухни, где важны аккуратные линии и функциональность. Корпус и рабочая поверхность из нержавеющей стали придают изделию профессиональный вид и обеспечивают долговечность при интенсивной эксплуатации. Компактные габариты 11.8×38×52 см делают её удобной для небольших столешниц, а полезная площадь 31×44 см оставляет достаточно места для приготовления на плоской плите.

Плоская Teppan-панель работает как жарочная поверхность: равномерный нагрев по всей плоскости позволяет добиваться идеальной корочки и ровного прогрева продуктов. В конструкции две зоны с мощностью по 1,5 кВт каждая, что дает гибкость при приготовлении разных блюд одновременно. Диапазон регулировки температуры от 120 до 240 °C позволяет как бережно томить и поддерживать тепло, так и быстро достичь высоких температур для запекания и карамелизации. Механическое управление реализовано поворотными переключателями, которые дают тактильную обратную связь и просты в регулировке.

Установка независимая, с возможностью монтажа внакладку на столешницу или на одном уровне с ней, что дает выбор стильного встройки или утопленного варианта. Для врезки требуется ниша 36×49.2 см, а полная мощность подключения составляет 3000 Вт при напряжении 220-240 В и частоте 50/60 Гц. Вес 12 кг облегчает работу монтажников при комбинировании приборов серии Vario 400; при сочетании модулей понадобится соединительная планка VA420, выбор которой зависит от способа монтажа.

Нержавеющая сталь как материал панели обеспечивает устойчивость к коррозии, непористость и простоту ухода: достаточно мягкой губки и нейтрального моющего средства. Индикация включения и остаточного тепла повышает безопасность, давая ясный визуальный сигнал о состоянии поверхности. Благодаря плотной структуре металла плита быстро нагревается и равномерно распределяет тепло, а также легко очищается от остатков пищи, если удалять их своевременно.

На практике такое решение подходит для домашней кухни, где ценят разнообразие кулинарных техник: жарка на высокой температуре, томление, приготовления морепродуктов и овощей на плоской поверхности. Domino-конструкция дает возможность комбинировать модуль с другими приборами серии, создавая персонализированное рабочее пространство. Обратите внимание, что ручки управления продаются отдельно, что оставляет пространство для выбора стиля и удобства управления по вашему вкусу.