Встраиваемый паровой шкаф BORA XBO

Пароварка BORA XBO — стильный встроенный комби-паровой шкаф в черном исполнении, который органично впишется в современную кухню и подчеркнёт строгость интерьера. Его четкие габариты 59,9×59,8×58 см позволяют установить прибор в стандартную нишу, а аккуратная фронтальная рамка и откидная дверца с автоматическим открытием делают использование интуитивно понятным. Два светодиодных источника освещения равномерно подсвечивают камеру, а электронное сенсорное управление с ярким дисплеем выглядит минималистично и удобно для навигации.

Объём рабочей камеры 53 литра и три уровня приготовления дают простор для больших блюд и пакетной готовки. Встроенные 11 режимов охватывают выпечку с конвекцией, жарение с грилем, деликатное приготовление, разморозку и классическое приготовление на пару. Есть специальные программы: тушение, рагу, варка и томление на медленном огне, а также режим Sous‑vide для сочного мяса в вакуумной упаковке. Регулируемая влажность и степень осушения от 20 до 100% позволяют точно адаптировать среду под рецептуру, чтобы корочка, текстура и сочность были идеальными.

Удобство автоматизации обеспечивает программирование рецептов в память прибора и возможность синхронизации с приложением BORA JOY по Wi‑Fi. Четырёхточечный термощуп даёт точную индикацию внутренней температуры, а на дисплее отображается остаточное время работы. Система редукции пара минимизирует запотевание фасада кухонной мебели, а автоматическое отключение подачи пара при открытой дверце повышает безопасность.

Подключение к водопроводу, комплектные шланги по 2,5 м и фронтальная замена угольного фильтра упрощают обслуживание. Для мытья предусмотрены программы полоскания, сушки и удаления накипи, а паровая очистка помогает удалять остатки без агрессивных химикатов. В комплект входят решётка, перфорированные и неперфорированные противни, глубокая ёмкость и сливной фильтр — всё для разных техник приготовления. Перфорированная сталь даёт равномерную циркуляцию пара и воздуха, а гладкие поверхности камеры облегчают уход.

Прибор оснащён набором защит: блокировка управления, защита от детей, автоматическое отключение и вентилятор охлаждения для безопасной эксплуатации. Энергоэффективность класса A и мощность до 6100 Вт обеспечивают быстрый разогрев и стабильную работу. Обратите внимание на рекомендации по установке: задняя панель шкафа не должна располагаться за прибором, и устройство нельзя монтировать под варочной панелью. Если хотите, я помогу подобрать оптимальное место монтажа и расскажу о тонкостях интеграции в вашу кухню.