Паровой шкаф V-ZUG CombairSteamer V6000 60 жемчуг CS6T-23038

Паровой шкаф V-ZUG CombairSteamer V6000 60 жемчуг CS6T-23038

Этот паровой шкаф стоит рассматривать как рабочий центр для пара, горячего воздуха и точного контроля готовки. В этой версии важны объем рабочей камеры 69 л; фасад в отделке жемчуг помогает согласовать прибор с соседними модулями.

Управление и ежедневные сценарии

Управление построено вокруг полноцветный графический дисплей, сенсорный экран с управлением CircleSlider. Такой интерфейс удобен, когда нужно быстро перейти от пара к комбинированному сценарию, задать предварительный нагрев или настроить таймер. Часы и электронный таймер помогают планировать процесс, а автоматическая подсветка по окончании программы делает завершение цикла заметным без лишних сигналов.

Камера, температура и результат

В рабочей зоне важны материалы и контроль температуры. Здесь используются Рабочая камера DualEmaille, Объем рабочей камеры 69 л, Светодиодное освещение (количество 2), Трехточечный температурный зонд, Датчик температуры приготовляемого блюда. Это помогает не ориентироваться только на время: зонд и датчик особенно полезны для мяса, птицы, рыбы и блюд, где степень готовности важнее формального таймера.

• Объем рабочей камеры 69 л

Монтаж и удобство ухода

Комфорт в эксплуатации складывается из деталей: SoftOpen и SoftClose для мягкого хода дверцы, разборная дверца для более простой очистки. Для кухонь с ровной линией фасадов это особенно важно, потому что дверца должна открываться предсказуемо, не выбиваться из сценария готовки и не усложнять уход после пара.

Для проектирования кухни стоит заранее учесть технические параметры: Общая потребляемая мощность 3.7 кВт, Расход электроэнергии при традиционной готовке 0.69 кВт⋅ч, Вид подключения 220-240 В~ (Schuko 16A), Питающий кабель 1.8 м. Эти данные нужны не для украшения описания, а для электрики, подвода воды, выбора ниши и понимания нагрузки на линию питания.

Похожие модели можно сравнить в разделе паровые шкафы V-ZUG; если нужен другой формат, полезно также посмотреть общий раздел паровые шкафы. В «Техника Вкуса» стоит сверить артикул, цвет фасада, подключение и набор функций до финального заказа мебели.