Духовой шкаф De Dietrich DOP4546BT

Духовой шкаф De Dietrich DOP4546BT: характеристики и возможности

В линейке техника De Dietrich модель DOP4546BT представлена в разделе Духовые шкафы. Компактный или полноразмерный формат объединяет режимы приготовления, оснащение камеры и встроенную установку.

Мощность, температура и дизайн

Инженерные параметры определяют скорость нагрева, энергопотребление и условия установки. Дизайн — Infinite Black. Класс энергоэффективности — A+. Кабель питания не должен касаться горячих частей корпуса или попадать под крепления. Температурный зонд устанавливают в наиболее толстую часть продукта, не касаясь формы.

Режимы и сценарии приготовления

Функции распределены между традиционным нагревом, вентиляцией и автоматическими сценариями. Функциональность дополняет система Multifunction Plus.

Предусмотрено 15 режимов приготовления. Режим «Кулинарная книга» содержит 53 рецепта. Режим «Низкая температура» рассчитан на 17 блюд. Посуда и формы должны выдерживать выбранную температуру и конкретный способ нагрева.

Камера и комплектация

Конструкция камеры объединяет полезный объем, подсветку и комплектные элементы. Объем рабочей камеры составляет 73 л. Предусмотрено 6 уровней установки решеток и противней по высоте. В комплект входят 1 безопасная решетка; 2 складные решетки. Комплектация включает 1 противень глубиной 45 мм; 1 противень глубиной 8 мм; перфорированный противень (Airfry) 20 мм.

В оснащение входят телескопические направляющие, выдвигающиеся частично. Дверца включает 4 стеклянные панели. В оснащение входит температурный зонд.

Управление, очистка и безопасность

Электронное управление дополняют системы охлаждения, защиты и очистки. Систему управления и безопасности дополняют LCD-дисплей 113x33, пиролитическая очистка, дверца с плавным закрыванием и дверца с холодным фронтом. Перед монтажом проверяют вентиляционные зазоры и свободное открывание дверцы. После окончания программы камере дают остыть перед влажной очисткой.