Духовой шкаф ILVE OV60PMT3/SS

Духовой шкаф ILVE OV60PMT3/SS: характеристики и возможности

В линейке техника ILVE модель OV60PMT3/SS представлена в разделе Духовые шкафы. Компактный или полноразмерный формат объединяет режимы приготовления, оснащение камеры и встроенную установку.

Управление, очистка и безопасность

Электронное управление дополняют системы охлаждения, защиты и очистки. Систему управления и безопасности дополняют электронный программатор с сенсорным TFT-дисплеем, электронный контроль температуры, полностью стеклянная дверца, механизм плавного закрывания дверцы, холодный фронт дверцы с трехслойным остеклением (EN60335-2-6-11.101), высококачественная термоизоляция, тангенциальный вентилятор охлаждения и защита от детей. Температурный зонд устанавливают в наиболее толстую часть продукта, не касаясь формы.

Камера и комплектация

Конструкция камеры объединяет полезный объем, подсветку и комплектные элементы. В оснащение входят температурный зонд, двойная подсветка рабочей камеры и автоматическая активация подсветки при открывании дверцы. Кабель питания не должен касаться горячих частей корпуса или попадать под крепления. Посуда и формы должны выдерживать выбранную температуру и конкретный способ нагрева. Панель управления протирают слегка влажной тканью без попадания воды в электронные элементы. Аксессуары полностью высушивают перед хранением внутри рабочей камеры.

Режимы и сценарии приготовления

Функции распределены между традиционным нагревом, вентиляцией и автоматическими сценариями. После окончания программы камере дают остыть перед влажной очисткой.

Уплотнение дверцы очищают мягкой тканью без агрессивных и абразивных средств. Перед монтажом проверяют вентиляционные зазоры и свободное открывание дверцы.

• К рабочим функциям относятся разморозка, интенсивное приготовление + влажный воздух, нижний нагрев и нижний нагрев + влажный воздух.
• К рабочим функциям относятся конвекция, интенсивное приготовление, приготовление на гриле при закрытой дверце и традиционный нагрев + влажный воздух.
• Температурный диапазон составляет 30-320 °C. К рабочим функциям относятся верхний нагрев, верхний нагрев + влажный воздух и ЭКО режим.
• К рабочим функциям относятся пицца, конвекция + влажный воздух, приготовление на гриле с конвекцией и традиционный нагрев.

Мощность, температура и дизайн

Инженерные параметры определяют скорость нагрева, энергопотребление и условия установки. Класс энергоэффективности — A+. К техническим параметрам относятся размер прибора 43,7 × 36 × 41 см и потребление 2,45 кВт. Горячие аксессуары извлекают сухими прихватками, не используя дверцу как опору. Противни устанавливают на предусмотренные уровни, не перекрывая циркуляцию воздуха. Режим выбирают с учетом материала посуды и допустимой температуры ее использования. Мебель вокруг ниши должна соответствовать требованиям производителя по термостойкости.