Подогреватель посуды De Dietrich DWD7400G

Подогреватель посуды De Dietrich DWD7400G: характеристики и возможности

Модель DWD7400G входит в линейку техника De Dietrich и представлена в разделе Подогреватели посуды. Прибор рассчитан на подогрев посуды и поддержание температуры блюд.

Управление и открывание

Направляющие и механизм открытия рассчитаны на плавное выдвижение загруженного ящика. Высота составляет 14 см.

Система открывания срабатывает нажатием. Предусмотрен белый индикатор работы. Низкотемпературные режимы не заменяют контроль готовности продукта. Перед влажной очисткой прибор отключают и дают ему остыть. Ящик не используют как опору или ступень.

Встраивание и подключение

Высоту прибора и размеры ниши согласуют с соседней встроенной техникой. Предусмотрен вентиляторный нагрев. Направляющие Quadro обеспечивают плавное закрывание. Другие встроенные модули представлены в разделе Вакууматоры и подогреватели посуды. Горячие тарелки извлекают сухими прихватками. Внутреннюю поверхность очищают мягкой тканью без абразивов.

Температура и сценарии использования

Температурный диапазон позволяет подогревать посуду, поддерживать блюда и выполнять мягкие низкотемпературные задачи. По типу это встраиваемый подогреватель посуды. Температурный диапазон составляет 30–70 °C. При расстойке теста выбирают емкость с запасом по объему. Посуду размещают устойчиво, не перегружая направляющие.

Вместимость и внутренняя камера

Объем и допустимая загрузка определяют количество посуды для одного цикла. Цветовое исполнение — серый Iron Grey. Предусмотрено поддержание температуры тарелок и готовых блюд.

Внутренняя поверхность — стеклянное покрытие. Объем составляет 24 л. Максимальная загрузка — 20 кг. Вместимость — около 20 больших тарелок, 30 суповых чашек или 80 кофейных чашек.