Кухонный блок ILVE P12SNE3/BUG красный бургундский (фурн. латунь)

Кухонный блок ILVE Nostalgie P12SNE3/BUG в цвете «красный бургундский» с латунной фурнитурой

P12SNE3 рассчитан на интенсивный нагрев, длительное томление и параллельную работу двух духовок. Ширина корпуса 120 см требует заранее согласовать вытяжку, мебель, проходы и подключения. Большую духовку используют для основного блюда, а камеру 43 л — для гарнира или выпечки.

Металл и соседние материалы

Насыщенный корпус может задать характер кухни, поэтому соседние крупные поверхности лучше оставить спокойными. Латунные детали особенно выразительны на темном или насыщенном корпусе. Красный бургундский и латунь определяют визуальный характер блока. При замене техники заранее проверяют расположение газового крана и электрического вывода.

Доступ к коммуникациям

Детская блокировка и холодный фронт дополняют механические ручки. Для сервиса сохраняют доступ к газовому и электрическому подключению.

Поверхность для сложного меню

Компоновка рассчитана на интенсивную и медленную готовку. Кольцевая горелка 4,3 кВт подходит для широкой посуды, а Coup de Feu — для нескольких небольших емкостей, соусов и томления.

Разные блюда одновременно

Основная духовка объемом 97 л поддерживает 15 функций и диапазон 30–300 °C. Дополнительная камера 43 л предлагает 5 функций и температуру 30–250 °C.

• газовая часть включает малую зону 1,8 кВт, три крупные по 3 кВт и кольцевая горелка 4,3 кВт;
• чугунная плита Coup de Feu распределяет тепло от горячего центра к более прохладным внешним кольцам;
• камера 97 л: 15 функций, 30–300 °C, гриль 2150 Вт и нагрузка 2,75 кВт;
• камера 43 л: 5 функций, 30–250 °C, гриль 1500 Вт и нагрузка 2,4 кВт;
• оснащение включает термощуп, освещение, Soft-close, охлаждение и Easy Clean.

Вытяжку выбирают по всей ширине поверхности и по интенсивности газовой готовки. Малую конфорку используют для деликатного нагрева, три крупные — для основной посуды. Для P12SNE3/BUG исполнение «красный бургундский» с фурнитурой латунь сопоставляют с образцами материалов.

Газовая часть включает пять газовых горелок: 1 × 1,8 кВт, 3 × 3 кВт и кольцевую горелку 4,3 кВт. Посуду для сильного нагрева хранят ближе к кольцевой зоне, а емкости для томления — рядом с Coup de Feu. Для P12SNE3/BUG оттенок «красный бургундский» и фурнитуру латунь оценивают вместе с материалами кухни.

Для подбора комплекта посмотрите другие товары ILVE. Альтернативные конфигурации находятся среди кухонных блоков, духовки — среди духовых шкафов ILVE.