Кухонный блок ILVE P15FSDNE3/MGG матовый графит (фурн. латунь)

Кухонный блок ILVE Nostalgie P15FSDNE3/MGG в цвете «матовый графит» с латунной фурнитурой

DUAL и продольная горелка дополняют Fry Top, Coup de Feu и пять открытых позиций. Ширина корпуса 150 см требует заранее согласовать вытяжку, мебель, проходы и подключения. Fry Top используют для мяса, рыбы и овощей, а Coup de Feu — для томления и поддержания температуры.

Пять открытых позиций и две специальные плиты

Fry Top закрывает одну малую и одну крупную горелку, поэтому для посуды остаются пять открытых позиций. Удлиненная горелка 3,1 кВт подходит для рыбной формы, а стальная плита 4,8 кВт принимает продукты напрямую.

Температуры 30–300 °C

Основная камера дополнена диагональным вертелом и складным грилем. Обе духовки работают при 30–300 °C, а пароотвод позволяет выбирать сухой или влажный режим.

Сочетание материалов

Матовый графит уменьшает блики и формирует спокойный темный фронт для современной кухни. Латунные детали особенно выразительны на темном или насыщенном корпусе. Матовый графит и латунь определяют визуальный характер блока. На плане отмечают траектории дверец и место полностью выдвинутых противней.

Проходы и сервис

Трехслойные холодные дверцы уменьшают нагрев фронта, а Soft-close делает закрывание плавным. Тангенциальное охлаждение защищает панель и соседние поверхности.

• семь газовых горелок: 2 × 1,8 кВт, 3 × 3 кВт, DUAL 5 кВт и удлиненная 3,1 кВт;
• Fry Top 4,8 кВт расположен над одной малой и одной крупной горелкой; предусмотрен Coup de Feu;
• основная духовка: 97 л, 15 функций, 30–300 °C, гриль 2150 Вт, нагрузка 2,75 кВт;
• дополнительная духовка: 65 л, 15 функций, 30–300 °C, гриль 2100 Вт, нагрузка 2,45 кВт;
• термощуп, двойная подсветка, Soft-close, охлаждение и Easy Clean.

Рядом предусматривают термостойкий участок столешницы для горячих противней и тяжелой посуды. Диагональный вертел предусмотрен в основной духовке, электронный контроль температуры — в обеих камерах. Для P15FSDNE3/MGG исполнение «матовый графит» с фурнитурой латунь сопоставляют с образцами материалов.

При параллельной работе камер заранее задают время, температуру и используют внутреннюю подсветку. У стены проверяют, не мешают ли ручки и дверцы соседним фасадам. Распределение посуды и работа двух камер планируются до начала готовки.

Матовый графит с латунью поддерживает темный камень и теплое локальное освещение. DUAL размещают ближе к тяжелой посуде, удлиненную горелку — к рыбной форме, а инструменты для Fry Top хранят отдельно от принадлежностей Coup de Feu.

Другие варианты представлены на странице техники ILVE. Соседние размеры можно сравнить среди кухонных блоков, газовые поверхности — в разделе варочных панелей ILVE.