Кухонный блок ILVE P15SDQNE3/BUP красный бургундский (фурн. медь)

Кухонный блок ILVE Nostalgie P15SDQNE3/BUP в цвете «красный бургундский» с медной фурнитурой

P15SDQNE3 рассчитан на интенсивный нагрев, томление и контроль духовок без обзорных окон. Ширина корпуса 150 см требует заранее согласовать вытяжку, мебель, проходы и подключения. DUAL до 5 кВт оставляют под казан, удлиненную горелку 3,1 кВт — под рыбную посуду.

Чугунный центр и вытянутая посуда

Coup de Feu прогревается заранее и распределяет температуру от центра к краям. DUAL до 5 кВт используют для быстрого нагрева, а две малые зоны по 1,8 кВт — для соусов.

Камеры для разных форм

По 15 функций в каждой духовке позволяют разделить крупное блюдо и выпечку. Электронный контроль температуры поддерживает заданный режим.

Освещение и восприятие цвета

Винный оттенок выглядит теплее при вечернем освещении и выразителен рядом с теплыми металлами. Медь делает ручки самостоятельной частью дизайна и поддерживает открытые полки с металлической посудой. Красный бургундский и медь определяют визуальный характер блока. Высоту корпуса сопоставляют со столешницей и цоколем соседних модулей.

Ежедневное обслуживание

Обе духовки имеют глухие дверцы, поэтому готовность контролируют по времени, температуре, термощупу и внутренней подсветке. Сплошной фронт создает цельную композицию.

• семь газовых горелок: 2 × 1,8 кВт, 3 × 3 кВт, DUAL 5 кВт и удлиненная 3,1 кВт;
• Coup de Feu — чугунная плита с концентрическими кольцами для посуды и томления;
• основная духовка: 97 л, 15 функций, 30–300 °C, гриль 2150 Вт, нагрузка 2,75 кВт;
• дополнительная духовка: 65 л, 15 функций, 30–300 °C, гриль 2100 Вт, нагрузка 2,45 кВт;
• термощуп, двойная подсветка, Soft-close, охлаждение и Easy Clean.
• обе духовки имеют глухие дверцы без обзорных окон.

Путь заноса сверяют с дверными проемами, лестницей и поворотами коридора. Две малые зоны используют для соусов, три крупные — для кастрюль и быстрого кипячения. Для P15SDQNE3/BUP исполнение «красный бургундский» с фурнитурой медь сопоставляют с образцами материалов.

Основную духовку 97 л используют для крупных форм, камеру 65 л — для параллельного блюда. Вытяжку выбирают по всей ширине поверхности и по интенсивности газовой готовки. Распределение посуды и работа двух камер планируются до начала готовки.

Палитру и серии удобно сопоставить в каталоге ILVE. Другие рабочие центры собраны в разделе кухонных блоков, духовки — среди духовых шкафов ILVE.