Кухонный блок ILVE PD09PNE3/BUG красный бургундский (фурн. латунь)

Кухонный блок ILVE PD09PNE3/BUG красный бургундский с латунной фурнитурой для меню с несколькими последовательными задачами

Вместо двух отдельных камер здесь используется одна просторная духовка. Объем 97 л дает свободу по размеру формы, а Ширина корпуса 90 см формирует самостоятельную рабочую линию.

Монтаж, вытяжка и рабочий проход

На развертке фиксируют корпус, вытяжку и рабочий проход. Глубина 60 см должна совпасть с линией мебели, а Высота 86–92 см позволяет вывести верхнюю плоскость.

Загрузка духовки без тесноты

В нижней части расположена Духовка объемом 97 л, рассчитанная на крупные формы и несколько уровней. Пятнадцать функций и диапазон 30–300 °C поддерживают выпечку, гриль и запекание.

Работа с продолговатой посудой

При большой загрузке заранее определяют место каждой посуды. Газовые зоны разного формата уменьшают перестановки, а Овальная конфорка дает отдельное пространство под длинную форму.

Организация кухни вокруг одного центра

Рыбную форму подготавливают до нагрева рабочей зоны. Через остекление проверяют состояние блюда без лишнего открывания. Рабочая зона остается организованной даже при насыщенном меню. Перед началом работы подготавливают посуду и оставляют свободный доступ к регуляторам.

Перед первым запуском посуду распределяют по зонам и проверяют, не перекрывают ли ручки соседние конфорки. Форму для духовки подготавливают заранее, чтобы не держать дверцу открытой. После готовки решетки и эмаль очищают только после охлаждения. Чугунные решетки снимают только после остывания, чтобы не повредить эмаль.

При согласовании проекта фиксируют цвет, металл, дверцу и техническую схему. Полная линейка представлена в разделе итальянской техники ILVE, а сравнение форматов — в категории кухонных блоков.