Кухонный блок ILVE PD10FDNE3/MGP матовый графит (фурн. медь)

Кухонный блок ILVE PD10FDNE3/MGP матовый графит с медной фурнитурой с поверхностью шириной 100 см

При высокой загрузке поверхность и духовки можно разделить по этапам. Fry-top используют для короткой обжарки, а Основная и дополнительная камеры — для блюд разной длительности.

Монтаж, вытяжка и проход

Перед заказом измеряют дверные проемы и повороты. Габарит 100 × 60 см требует запаса для заноса, а Газовый вывод не должен мешать установке.

Основная и дополнительная духовки

Основная и дополнительная духовки работают независимо. Камера 65 л получает 15 функций и нагрев до 300 °C, а Духовка 57 л — 5 функций и до 250 °C.

Распределение задач между fry-top и конфорками

Жарочную пластину запускают ближе к подаче, чтобы продукты не ожидали на рабочей поверхности. Fry-top берет короткий цикл, а газовые конфорки разной мощности распределяют варку и тушение.

Работа с камерами 65 и 57 литров

Fry-top оставляют под короткую контактную обжарку. Быстрые операции выполняют ближе к подаче, а длительные циклы начинают заранее. Так проще сохранить доступ к управлению и место перед духовками. Перед началом работы проверяют свободный доступ к регуляторам, fry-top и обеим дверцам.

В проекте с островом проверяют проход перед двумя дверцами и возможность безопасно вынести противни. Вытяжку располагают по центру стометрового фронта. Газовую точку и вентиляционные зазоры оставляют доступными для обслуживания. Дополнительно подготавливают свободную площадку рядом для горячего противня. Перед заносом измеряют дверные проемы и повороты, учитывая ширину корпуса. Газовую точку и вентиляционные зазоры оставляют доступными для обслуживания.

Перед заказом сверяют полный артикул, цвет, металл фурнитуры и тип дверец. Другие исполнения представлены на странице бренда ILVE, а модели с fry-top — в разделе кухонных блоков.