Газовая варочная панель Gaggenau VG295150F

Тип устройства: профессиональная газовая варочная панель премиального класса для интенсивного приготовления пищи ресторанного уровня
Серия: Gaggenau 200 Series
Ширина панели: 90 см
Конструкция: 5 высокоэффективных газовых горелок с различной мощностью для универсального приготовления
Центральная конфорка (Wok): многоконтурная горелка мощностью до 5800 Вт для вок-готовки и интенсивной жарки
Высокопроизводительные горелки: 2 конфорки до 4000 Вт для быстрого нагрева и больших кастрюль
Стандартные горелки: 2 конфорки до 2000 Вт для повседневного приготовления и деликатного нагрева
Регулировка пламени: 9 уровней механической точной настройки мощности
Контроль пламени: стабильная и воспроизводимая величина пламени для точного приготовления
Поверхность: массивная нержавеющая сталь профессионального класса, устойчивая к нагреву и загрязнениям
Решётки: цельнолитые чугунные держатели посуды с высокой устойчивостью
Конструкция решёток: сплошная рабочая поверхность для удобного перемещения посуды
Горелочные кольца: латунные, устойчивые к высоким температурам
Управление: фронтальные металлические регуляторы с подсветкой для удобства контроля
Эргономика: одноручное управление каждой зоной нагрева
Электроподжиг: автоматический запуск пламени при повороте регулятора
Безопасность: система газ-контроля с автоматическим перекрытием подачи газа при затухании пламени
Индикация работы: визуальный контроль включённых зон
Профессиональный уровень нагрева: суммарная мощность до 17,8 кВт
Тип газа: природный и сжиженный (с соответствующей настройкой форсунок)
Комплектация: комплект для установки вок-горелки
Вес прибора: около 29 кг
Подключение: кабель питания для системы розжига длиной ~1,5 м
Монтаж: установка в столешницу с верхней фиксацией
Требования к установке: обязательная вентиляция и соблюдение тепловых зазоров
Назначение: профессиональное приготовление пищи с максимальной мощностью, точным контролем пламени и высокой устойчивостью к интенсивной эксплуатации.