Духовой шкаф De Dietrich DOP4746HT

Духовой шкаф De Dietrich DOP4746HT: характеристики и возможности

Каталог техника De Dietrich включает модель DOP4746HT в разделе Духовые шкафы. Ее возможности распределены между режимами приготовления, оснащением и инженерной частью.

Режимы и сценарии приготовления

Набор режимов позволяет выбирать способ нагрева под продукт, форму и желаемый результат. Функциональность дополняет система Multifunction Plus. Предусмотрено 17 режимов приготовления. К рабочей функции относится режим «Хрустящая корочка».

Режим «Кулинарная книга» содержит 53 рецепта. Режим «Низкая температура» рассчитан на 17 блюд. Режим «Французская кондитерская» содержит 14 рецептов. База автоматических программ включает 38 рецептов мировой кухни.

Управление, очистка и безопасность

Панель управления и защитные функции помогают контролировать цикл от запуска до завершения. Систему управления и безопасности дополняют дисплей TFT 4"3, пиролитическая очистка, дверца с плавным закрыванием и дверца с холодным фронтом. После окончания программы камере дают остыть перед влажной очисткой. Перед монтажом проверяют вентиляционные зазоры и свободное открывание дверцы.

Мощность, температура и дизайн

Температурный диапазон и мощность учитывают при выборе электрической линии и мебельной ниши. Дизайн — Heritage. Класс энергоэффективности — A+. Противни устанавливают на предусмотренные уровни, не перекрывая циркуляцию воздуха. Уплотнение дверцы очищают мягкой тканью без агрессивных и абразивных средств. Горячие аксессуары извлекают сухими прихватками, не используя дверцу как опору.

Камера и комплектация

Внутреннее пространство рассчитано на работу с противнями, решетками и температурными аксессуарами. Объем рабочей камеры составляет 73 л. Предусмотрено 6 уровней установки решеток и противней по высоте. В комплект входят 2 безопасные решетки; 2 складные решетки. Комплектация включает 1 противень глубиной 45 мм; 1 противень глубиной 8 мм; перфорированный противень (Airfry) 20 мм.

В оснащение входят телескопические направляющие, выдвигающиеся частично. Дверца включает 4 стеклянные панели. В оснащение входит температурный зонд.